整合資源 打造閩茶營銷平臺
中國茶網(wǎng)福州站訊：據(jù)悉，福州海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)是由福州以及臺灣在榕茶葉企業(yè)、茶界、文化界等各界人士組成，擁有協(xié)會(huì)會(huì)員257名。其中，張家坤為首席顧問，周宏、黃忠勇為名譽(yù)會(huì)長，張?zhí)旄５?人為高級顧問。同時(shí)，大會(huì)選舉福州市政協(xié)原副主席吳依殿為第一屆會(huì)長，陳文輝等13人為副會(huì)長。
“花茶、烏龍茶、紅茶等茶類起源于閩江流域。福州作為閩江的入海口，有著得天獨(dú)厚的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。協(xié)會(huì)成立后，首先要抓好自身的建設(shè)，組織科技創(chuàng)新，推進(jìn)新技術(shù)推廣；其次，要匯聚資金，會(huì)聚人才，整合資源，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)向高效益轉(zhuǎn)型；此外，要打造信息交流平臺、溝通平臺，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，打造營銷平臺。”吳依殿介紹說。
福州是中國最早產(chǎn)茶的地區(qū)之一，是歷史上中國三大茶市之一，十九世紀(jì)時(shí)是中國茶葉出口最大的口岸。針對福建紅茶的發(fā)展，魏文生副會(huì)長表示，要牽頭振興福州紅茶的輝煌歷史。“福州曾是中國茶葉的海上絲綢之路。1610年，福建紅茶走出國門，遠(yuǎn)渡英倫，以它的香醇與甜美俘虜了王公貴族的身心，并在歐美國家掀起一股‘紅色旋風(fēng)’。時(shí)光流轉(zhuǎn)，400多年過去了，為了重現(xiàn)福建紅茶的歷史，我們擬將福州發(fā)展成為全國紅茶分裝的中心，并計(jì)劃將紅茶結(jié)合旅游建立紅茶博物館，將全國18種紅茶推廣出去。”
茶企抱團(tuán) 共保閩茶質(zhì)量安全
作為福州海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)成立大典的重頭戲－－257名會(huì)員在《福州海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì) 會(huì)員單位質(zhì)量安全承諾》簽名榜上一一簽名，紛紛表示今后要不斷提高福州茶的質(zhì)量，并保障產(chǎn)品安全，維護(hù)福州茶葉的品牌形象。
與此同時(shí)，為了確保福州茶的質(zhì)量，福州海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)成立后，協(xié)會(huì)將系統(tǒng)介紹茶葉種植、制作、經(jīng)營的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，推廣有機(jī)茶的產(chǎn)業(yè)支撐技術(shù)，并制定和實(shí)施符合無公害食品，或綠色食品標(biāo)準(zhǔn)等各類茶操作規(guī)程，同時(shí)制定和推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，防止不符合要求的低劣產(chǎn)品進(jìn)入市場。
據(jù)了解，茶葉中的污染物檢測和農(nóng)藥殘留檢測是確保茶葉質(zhì)量安全的兩大檢測內(nèi)容。截至去年，我國現(xiàn)行茶葉類國家標(biāo)準(zhǔn)52項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)109項(xiàng)，其中我省為主制修訂的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)13項(xiàng)，貫穿于茶葉生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)，保證了茶葉的產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，全省有51家企業(yè)獲得有機(jī)茶認(rèn)證，有73個(gè)產(chǎn)品獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)，有55個(gè)產(chǎn)品獲得無公害認(rèn)證，無公害茶葉產(chǎn)品合格率達(dá)95%以上。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為，有機(jī)茶是新興環(huán)保農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)成立后，也曾致力于有機(jī)茶的建設(shè)，并在茶界泰斗張?zhí)旄５某珜?dǎo)和親自指導(dǎo)下，于2009年起在安溪縣龍涓鄉(xiāng)水云坡林場金雞山建立了“張?zhí)旄Ｓ袡C(jī)茶示范基地”。今年，海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)還計(jì)劃在省內(nèi)，如武夷山、寧德等茶產(chǎn)區(qū)建立一批生態(tài)有機(jī)茶基地，促進(jìn)我省茶葉質(zhì)量安全、環(huán)境保護(hù)、循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣應(yīng)用。
“下一步，福州市將從原產(chǎn)地保護(hù)、工藝傳承、品牌打造、茶文化交流、科技研發(fā)、旅游推介等多方面推進(jìn)福州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將擁有兩千多年歷史的福州茶文化發(fā)揚(yáng)光大。”周宏表示。
