在博大精深的中國(guó)茶文化中，茶道是核心。茶道包括兩方面內(nèi)容：一是備茶品飲之道，即備茶的技藝、規(guī)范和品飲方法；二是思想內(nèi)涵，即通過飲茶陶冶情操、修身養(yǎng)性，把思想升華到富有哲理的境界。也可以說是在一定社會(huì)條件下把當(dāng)時(shí)所倡導(dǎo)的道德和行為規(guī)范寓于飲茶的活動(dòng)之中。這兩個(gè)基本點(diǎn)，在唐人陸羽《茶經(jīng)》中都明顯得到體現(xiàn)。

茶對(duì)中國(guó)人而言，既是物質(zhì)的，也是精神的。茶蘊(yùn)含特有的文化內(nèi)涵，了解中國(guó)的茶文化，也就了解中國(guó)歷史、文化和中國(guó)人的靈魂特質(zhì)。

本書就從茶的產(chǎn)生、發(fā)展、影響、茶道以及茶的品種和茶具等方面為大家呈現(xiàn)茶的文化大世界。